Recetas para personas con diabetes

Patatas "fritas" horno

Patatas «fritas» al horno

Las patatas fritas son un acompañamiento ideal que gusta a pequeños y mayores, pero freír no es la opción más saludable. En nuestra receta...
Fajitas de pollo

Fajitas de pollo

Las fajitas son un plato tradicional mexicano que se ha adaptado a muchos países, y que es tan versátil como nosotros queramos. Lo único...
Ensalada de zanahoria saludable

Ensalada de zanahoria y manzana

Las ensaladas son grandes compañeras para el verano: son ligeras, frescas, y se preparan muy rápidamente. Además, podemos utilizar una variada cantidad de ingredientes,...

Ensalada toscana de queso fresco y tomate

Hoy te traemos la receta de una ensalada de fácil elaboración e intenso sabor, muy adecuada para comer en estos días tan calurosos en...
Receta de helado de chocolate y plátano

Helado de chocolate y plátano

El chocolate es un ingrediente habitual para los helados. En esta receta lo unimos a una fruta que lo acompaña estupendamente, el plátano, para...

Salmorejo cordobés

El salmorejo cordobés, o simplemente salmorejo, es una receta ideal para las comidas durante los meses calurosos, ya que resulta tan nutritivo como refrescante....

Coca de San Juan

Solomillo de ternera con hortalizas de primavera

Los espárragos son un alimento delicioso típico de la primavera, son ideales para acompañar un segundo plato a base de carne, por lo que...
Cuscús con albaricoque y verduras

Cuscús con albaricoque y verduras

El cuscús es un alimento a base de sémola de trigo. Es tradicional de la zona del Magreb, donde es preparado habitualmente acompañado de carne...

Atún asado con puré de patata y aguacate

El atún es un pescado azul rico en grasas poliinsaturadas. Es un sustituto ideal y más saludable y de fácil digestión que las carnes...