Etiqueta: Almidón
Qué es el almidón resistente
El almidón es un polisacárido vegetal (hidrato de carbono complejo), el único asimilable por sistema digestivo humano. De hecho, su composición se debe a la mezcla...
Alimentos ricos en almidón
Es muy probable que en alguna ocasión hayáis escuchado que en una dieta para personas con diabetes se debe restringir los carbohidratos, y con ellos el almidón. La American Diabetes...
