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Etiqueta: Nutrición

Pan de trigo sarraceno

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El trigo sarraceno (o alforfón) es un pseudocereal que está de moda, gracias a que tiene unas propiedades nutritivas muy interesantes como su bajo...
La carne roja es un alimento rico en proteína

Dietas proteicas para personas con diabetes

Las dietas de alto contenido proteico están muy de moda. Habitualmente, este tipo de dietas suelen asociarse a la pérdida de peso o a...
Consejos de alimentación en verano

10 consejos para una alimentación saludable también en verano

El calor y el cambio en las rutinas pueden influir en tus hábitos alimentarios en verano. Para las personas con diabetes, esto puede traducirse...
El pescado es parte de la dieta mediterránea

Blanco o azul, beneficios del pescado en la dieta

El pescado ha formado parte de la dieta de los seres humanos desde hace al menos 35.000 años. Y es que el homo sapiens...

Atún asado con puré de patata y aguacate

El atún es un pescado azul rico en grasas poliinsaturadas. Es un sustituto ideal y más saludable y de fácil digestión que las carnes...

Mejora tu dieta variando las guarniciones

La alimentación es un factor clave para mantener unos niveles de glucosa en sangre apropiados. Siguiendo una dieta cerrada y hecha a medida para...
Puding de verduras

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El puding de verduras (también llamado pudín o budín) es una receta que te puede servir como entrante o como una original guarnición. Hay...

Pancakes de plátano

Las pancakes son una receta fácil ideal para complementar un desayuno. Muy típicas en las mesas de Estados Unidos, son conocidas popularmente como tortitas....
Caldo de pollo

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